Fakt Radzi

Chleb to nieodłączna część codziennej diety wielu osób na całym świecie. Możemy wybierać spośród różnych rodzajów pieczywa, od bułek i bagietek po bajgle i inne wypieki, które mogą być pszenne, żytnie, kukurydziane, jasne bądź ciemne. Szczególnie cenne są jednak te pełnoziarniste, zawierające całe ziarna zbóż, które dostarczają naszemu organizmowi niezbędnych substancji odżywczych. Nie jest zaskoczeniem, że pieczywo odgrywa kluczową rolę w wielu potrawach, bowiem stanowi nie tylko smaczny dodatek, lecz także bogate źródło węglowodanów, magnezu, żelaza oraz witamin z grupy B i E, a ponadto błonnika, który jest istotny dla zdrowia. Pieczywo przygotowane w domu, własnoręcznie, dodatkowo wzbogaca naszą dietę, dlatego warto zadbać, aby nie zabrakło go w codziennym jadłospisie.