Ekonomia i prawo w hotelarstwie Podręcznik

Podręcznik „Ekonomia i prawo w hotelarstwie” został opracowany w zgodzie ze standardami egzaminacyjnymi dla zawodu technika hotelarstwa. Zawarte w nim ćwiczenia i zadania, różniące się poziomem trudności, pomagają w pełnym zrozumieniu oraz utrwaleniu omawianych tematów, a także umożliwiają praktyczne przyswajanie wiedzy. Treści podręcznika pobudzają ciekawość i motywują do pogłębiania wiadomości. Książka jest napisana w sposób przystępny, dzięki czemu łatwo można zrozumieć jej zawartość. Dodatkowo, podręcznik oferuje wykaz literatury, dzięki której uczniowie mogą poszerzać swoją wiedzę samodzielnie, oraz słowniczek kluczowych terminów. Składa się z trzech głównych części: dotyczącej zasad ekonomicznych, zagadnień rachunkowych oraz aspektów prawnych, z uwzględnieniem stanu prawnego na dzień 31 sierpnia 2009 roku.