Wegańskie słodycze. Kultowe, zdrowe, bezglutenowe

Każdy z nas czasem ulega pokusie sklepowych słodyczy. Co by było, gdyby można było je jeść bez wyrzutów sumienia? Karolina Gawrońska, znana z YouTube'a i bloga "Savory OR Sweet?", postanowiła podjąć wyzwanie i stworzyć oryginalne przepisy na znane słodycze, ale w zdrowszej, roślinnej wersji.

Przez swoich fanów nazywana "Królową Wegańskich Słodyczy", Karolina jest pasjonatką sportu i zdrowego stylu życia. Udowodniła, że popularne słodycze można przygotować z naturalnych składników, bez glutenu, i zachować ich klasyczny smak.

Książka ma na celu oferować nie tylko smaczne, ale również pełnowartościowe i odżywcze desery. Zamiast powodować skoki cukru, te przepisy zapewniają stabilny poziom energii, dostarczając organizmowi witamin, minerałów, zdrowych tłuszczy i białka.

Przepisy są proste i szybkie do wykonania, a wszystkie składniki są łatwo dostępne, co pozwala stworzyć zdrowe, a jednocześnie pyszne przekąski. W środku znajdziemy roślinne wersje takich klasyków jak Błeno, Tłiks, Snikers, Lajon, Milkiłej czy Szokobons, a nawet ciepłe lody, wszystkie bez glutenu i laktozy.

To propozycja nie tylko dla wegan, ale dla wszystkich, którzy chcą delektować się słodkościami bez poczucia winy. Przepisy te nie były wcześniej publikowane ani na YouTube, ani na blogu Karoliny.

Kinga Paruzel, znana autorka książek kulinarnych, zwraca uwagę na nowatorskie receptury, które łączą smak i zdrowie. Paweł Małecki, mistrz cukiernictwa, chwali prostotę wykonania i atrakcyjne zdjęcia, które przyciągną każdego miłośnika zdrowego życia. Viola Urban z kolei podkreśla, że książka jest nieocenionym źródłem pomysłów na bezglutenowe i bezmleczne desery.