Śniadanie z Einsteinem. Zdumiewające zjawiska kwantowe wokół nas

Książka "Śniadanie z Einsteinem" autorstwa Chada Orzela zabiera czytelnika w fascynującą podróż, odkrywając, jak mechanika kwantowa przenika naszą codzienność. Pomysły takie jak słynny kot Schrödingera, który pozostaje jednocześnie żywy i martwy, czy intrygujące zjawisko splątania kwantowego, które Albert Einstein określił jako upiorne działanie na odległość, mogą wydawać się jedynie egzotycznymi koncepcjami dostępnymi dla fizyków. Jednak Orzel pokazuje, że te abstrakcyjne aspekty fizyki kwantowej są bliżej nas, niż moglibyśmy przypuszczać.

Nawet proste czynności, jakie wykonujemy każdego dnia, jak parzenie porannej kawy czy korzystanie z komputera, mają w sobie coś z magii kwantowej. Rozprzestrzenianie się zapachu kawy czy fakt, że przedmioty, takie jak talerze czy parówki, pozostają stabilnie na stole, można wytłumaczyć poprzez kwantowe właściwości spinów. Podobnie, funkcjonowanie układów półprzewodnikowych w komputerach bezpośrednio wiąże się z zjawiskiem kwantowej superpozycji.

Chad Orzel, profesor na Wydziale Fizyki i Astronomii Union College, specjalizujący się w fizyce atomowej i ciała stałego, w swoich dziełach potrafi w humorystyczny sposób przybliżać złożoność współczesnej fizyki. Jego wcześniejsze książki, takie jak "Jak nauczyć fizyki swojego psa" oraz "Jak nauczyć teorii względności swojego psa", zdobyły uznanie za ich przystępność i lekkość w podejściu do skomplikowanych tematów. W "Śniadaniu z Einsteinem" ponownie zaprasza czytelników do odkrycia niezwykłej mechaniki kwantowej, ukazując, jak można dostrzec jej działanie w codziennym życiu.