Pizza, focaccia, bruschetta, piada

Książka ta przybliża smakoszom potrawy inspirowane słonecznymi krajobrazami Italii, które zdobywają coraz szersze grono fanów wśród miłośników gotowania. Znajdziesz tutaj włoskie przysmaki dostosowane do lokalnych, polskich składników, które urzekają bogactwem smaków. Czytelnicy mogą spodziewać się szeregu inspirujących przepisów na pizze, zarówno te na słodko, jak i bardziej wyraziste, a dodatkowo dowiedzą się, jak przyrządzić znakomite pieczywo focaccia i klasyczną bruschettę z oliwą oraz czosnkiem. W książce nie zabraknie również pomysłów na piadinę, czyli pszenny placek, który można wypełnić ulubionymi dodatkami według własnego gustu.