Jedz pysznie z niskim indeksem glikemicznym

Ta książka jest dedykowana osobom zmagającym się z nadwagą, w szczególności tym, którzy mają problemy z cukrzycą. Znajdziesz tu przepisy dostosowane do potrzeb diabetyków, osób z insulinoopornością, cukrzycą oraz nadmierną masą ciała. Nie zakładaj, że skoro nie masz żadnych problemów zdrowotnych poza nadwagą, to nie musisz obawiać się diety. Dieta o niskim indeksie glikemicznym jest korzystna dla wszystkich, niezależnie od tego, czy jest stosowana w terapii otyłości czy jej profilaktyce. Możesz bez obaw serwować te dania całej rodzinie, która z pewnością będzie zadowolona.

Magdalena Makarowska od lat pokazuje w swoich publikacjach, że zdrowa dieta wcale nie musi być monotonna i nudna, lecz może być pełna kolorów, smaczna i szybka w przygotowaniu. Zarówno insulinooporność, będąca stanem poprzedzającym cukrzycę, jak i cukrzyca typu II, wymagają wprowadzenia zmian w diecie, która doprowadziła do tych schorzeń. Dieta oparta na produktach o niskim indeksie glikemicznym jest najlepszym wyborem dla osób z problemami glikemii. Diagnozę insulinooporności lub cukrzycy musi postawić lekarz, jednak warto zwracać uwagę na pewne niepokojące sygnały. Jeśli w odpowiednim czasie zaczniesz się zdrowo odżywiać, możesz zredukować objawy insulinooporności, a nawet zapobiec rozwojowi cukrzycy.