Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Kapłony i szczeżuje. Opowieść o zapomnianej kuchni polskiej
DODAJ DO LISTY ŻYCZEŃ
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
"Kapłony i szczeżuje" przenosi czytelnika w świat kuchni tak dawnej, że niemalże zapomnianej. Kapłon, będący specjalnie tuczonym kogutem, stanowił kluczowy składnik dań w pierwszych polskich książkach kucharskich, podczas gdy szczeżuje były dostępne także dla najuboższych. W erze, kiedy współcześni szefowie kuchni nieustannie poszukują oryginalnych przepisów, warto zwrócić uwagę na zapomniane smaki przeszłości. Osiemnastowieczny historyk Jędrzej Kitowicz zauważył, że to, co bardzo stare, może wydawać się nowe.Odkryjmy więc historie takie jak europejska kariera polskiego szczupaka i wróćmy do czasów, kiedy pasternak miał znaczenie większe niż wyłącznie anegdotyczne, a kuchnie zapełniały się egzotycznie brzmiącymi potrawami jak żółtonosy czy sielanki. Ciekawe spostrzeżenia na temat kuchni, jakie pozostawili po sobie święci Piotr i Paweł, kształtowały przez wieki nasze podejście do jedzenia.Każda potrawa odkrywa przed nami niezmierzoną ilość wiedzy o świecie, przenoszoną z pokolenia na pokolenie. Wierzenia, przyroda, medycyna, antropologia, kultura i historia składają się na nasz kulinarny dorobek, w którym religia miała swoje ważne miejsce, określając zasady postu i diety.Autorzy tej książki są mistrzami w odkrywaniu smaków przeszłości oraz popularyzowaniu wiedzy o dawnych kulinariach. Ich dzieło oferuje przepis na pożywienie nie tylko dla ciała, ale przede wszystkim dla duszy.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
nowa
70,44 zł
jak nowa
Pakujemy dzisiaj
- niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania
- książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji
dobry
widoczne ślady używania
"Kapłony i szczeżuje" przenosi czytelnika w świat kuchni tak dawnej, że niemalże zapomnianej. Kapłon, będący specjalnie tuczonym kogutem, stanowił kluczowy składnik dań w pierwszych polskich książkach kucharskich, podczas gdy szczeżuje były dostępne także dla najuboższych. W erze, kiedy współcześni szefowie kuchni nieustannie poszukują oryginalnych przepisów, warto zwrócić uwagę na zapomniane smaki przeszłości. Osiemnastowieczny historyk Jędrzej Kitowicz zauważył, że to, co bardzo stare, może wydawać się nowe.Odkryjmy więc historie takie jak europejska kariera polskiego szczupaka i wróćmy do czasów, kiedy pasternak miał znaczenie większe niż wyłącznie anegdotyczne, a kuchnie zapełniały się egzotycznie brzmiącymi potrawami jak żółtonosy czy sielanki. Ciekawe spostrzeżenia na temat kuchni, jakie pozostawili po sobie święci Piotr i Paweł, kształtowały przez wieki nasze podejście do jedzenia.Każda potrawa odkrywa przed nami niezmierzoną ilość wiedzy o świecie, przenoszoną z pokolenia na pokolenie. Wierzenia, przyroda, medycyna, antropologia, kultura i historia składają się na nasz kulinarny dorobek, w którym religia miała swoje ważne miejsce, określając zasady postu i diety.Autorzy tej książki są mistrzami w odkrywaniu smaków przeszłości oraz popularyzowaniu wiedzy o dawnych kulinariach. Ich dzieło oferuje przepis na pożywienie nie tylko dla ciała, ale przede wszystkim dla duszy.
Szczegóły
70,44 zł
jak nowa
-
70,44 zł
jak nowa
Inne książki tych autorów
Podobne produkty
Może Ci się spodobać
Inne książki z tej samej kategorii
Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!
W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.
Dowiedz się więcejWartość nagród w tym miesiącu
880,00 zł
Dodaj swoją opinię
Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.
Czy chcesz zostawić tylko ocenę?
Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.
Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.
Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.
Sposoby dostawy
Odbiór w punkcie (8)
InPost Paczkomat 24/7
14,99 zł
ORLEN Paczka
8,99 zł
Dostawa na adres (7)
GLS U Ciebie - Kurier
14,99 zł
Kurier DPD
14,99 zł
Sposoby płatności
Płatność z góry
Przedpłata
Zwykły przelew
