Książka - Domowy wypiek chleba

DODAJ DO LISTY ŻYCZEŃ

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Domowy wypiek chleba

Domowy wypiek chleba

DODAJ DO LISTY ŻYCZEŃ

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

W ostatnich latach pieczenie chleba w domu zdobyło ogromną popularność, przyciągając miłośników świeżego pieczywa, którzy chcą cieszyć się aromatycznymi i chrupiącymi bochenkami bez dodatku konserwantów. Książka Lauren Chattman wychodzi naprzeciw oczekiwaniom tych, którzy pragną samodzielnie tworzyć pyszne wypieki. Autorka oferuje kompleksowy przewodnik po świecie domowego pieczenia chleba, odpowiadając na wszelkie wątpliwości i omawiając potencjalne problemy, jakie mogą pojawić się w trakcie przygotowań.

Chattman dzieli się szeroką gamą przepisów, które zainspirują zarówno początkujących, jak i doświadczonych piekarzy. W książce znajdziesz receptury na pieczywo z mąki jasnej i pełnoziarnistej, wzbogacone różnorodnymi dodatkami jak ziarna, pestki czy suszone owoce. Czytelnicy mogą spróbować swoich sił w pieczeniu wypieków z różnych zakątków świata, takich jak delikatne brioszki, tradycyjne chałki, aromatyczne ciabatty, klasyczne angielskie bułeczki, a także polski chleb razowy i pełnoziarnisty naan.

Podstawowe zasady pieczenia chleba obejmują wybór najlepszych składników, ich prawidłowe przechowywanie i umiejętne wykorzystanie. W książce znajdziesz również szczegółowe wskazówki dotyczące pracy z zakwasem, zachowania się drożdży oraz kontroli procesu fermentacji, co jest kluczowe dla uzyskania idealnego pieczywa. Chattman uczy również, jak wyrabiać ciasto ręcznie czy z użyciem robota kuchennego, przybliżając tajniki tego procesu od fermentacji, poprzez wyrastanie i formowanie bochenka, aż po jego nacinanie i wypiek. Dzięki jej wskazówkom, każdy miłośnik pieczenia będzie mógł cieszyć się znakomitymi, domowymi wypiekami.

Wybierz stan zużycia:

WIĘCEJ O SKALI

7

32.00 zł

nowa

ok
Taniej o 7.99 złCena rynkowa: 39.99 zł
  • nowa książka

Wysyłka w ciągu 48h + czas dostawy

brak

jak nowa

brak

dobry

brak

widoczne ślady używania

Dostępna ilość 7

Uwaga została 1 szt.

Posiadamy 7 szt.

Dostępna ilość

39.99

32.00

W ostatnich latach pieczenie chleba w domu zdobyło ogromną popularność, przyciągając miłośników świeżego pieczywa, którzy chcą cieszyć się aromatycznymi i chrupiącymi bochenkami bez dodatku konserwantów. Książka Lauren Chattman wychodzi naprzeciw oczekiwaniom tych, którzy pragną samodzielnie tworzyć pyszne wypieki. Autorka oferuje kompleksowy przewodnik po świecie domowego pieczenia chleba, odpowiadając na wszelkie wątpliwości i omawiając potencjalne problemy, jakie mogą pojawić się w trakcie przygotowań.

Chattman dzieli się szeroką gamą przepisów, które zainspirują zarówno początkujących, jak i doświadczonych piekarzy. W książce znajdziesz receptury na pieczywo z mąki jasnej i pełnoziarnistej, wzbogacone różnorodnymi dodatkami jak ziarna, pestki czy suszone owoce. Czytelnicy mogą spróbować swoich sił w pieczeniu wypieków z różnych zakątków świata, takich jak delikatne brioszki, tradycyjne chałki, aromatyczne ciabatty, klasyczne angielskie bułeczki, a także polski chleb razowy i pełnoziarnisty naan.

Podstawowe zasady pieczenia chleba obejmują wybór najlepszych składników, ich prawidłowe przechowywanie i umiejętne wykorzystanie. W książce znajdziesz również szczegółowe wskazówki dotyczące pracy z zakwasem, zachowania się drożdży oraz kontroli procesu fermentacji, co jest kluczowe dla uzyskania idealnego pieczywa. Chattman uczy również, jak wyrabiać ciasto ręcznie czy z użyciem robota kuchennego, przybliżając tajniki tego procesu od fermentacji, poprzez wyrastanie i formowanie bochenka, aż po jego nacinanie i wypiek. Dzięki jej wskazówkom, każdy miłośnik pieczenia będzie mógł cieszyć się znakomitymi, domowymi wypiekami.

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Szczegóły

Cena: 32.00 zł

Okładka: Miękka

Ilość stron: 280

Rok wydania: 2024

Rozmiar: 160 x 230 mm

ID: 9788381510158

Autorzy: Lauren Chattman

Wydawnictwo: RM, Wydawnictwo RM

Inne książki: Lauren Chattman

Podobne produkty

Może Ci się spodobać

Inne książki z tej samej kategorii

Opinie użytkowników
0.0
0 ocen i 0 recenzji
Reviews Reward Icon

Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!

W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.

Dowiedz się więcej

Wartość nagród w tym miesiącu

880 zł

Napisz opinię i wygraj nagrodę!
Twoja ocena to:
wybierz ocenę 0
Treść musi mieć więcej niż 50 i mniej niż 20000 znaków

Dodaj swoją opinię

Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.

Czy chcesz zostawić tylko ocenę?

Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.

Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.

Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.

Sposoby dostawy

Płatne z góry

InPost Paczkomaty 24/7

InPost Paczkomaty 24/7

13.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

ORLEN Paczka

ORLEN Paczka

11.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Automaty DHL BOX 24/7 i punkty POP

Automaty DHL BOX 24/7 i punkty POP

9.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

NAJTAŃSZA FORMA DOSTAWY

DPD Pickup Punkt Odbioru

DPD Pickup Punkt Odbioru

11.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier GLS

Kurier GLS

14.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier DPD

Kurier DPD

14.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier InPost

Kurier InPost

14.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Pocztex Kurier

Pocztex Kurier

13.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier GLS - kraje UE

Kurier GLS - kraje UE

69.00 zł

Odbiór osobisty (Dębica)

Odbiór osobisty (Dębica)

3.00 zł

Płatne przy odbiorze

Kurier GLS pobranie Kurier GLS pobranie

23.99 zł

Sposoby płatności

Płatność z góry

Przedpłata

platnosc

Zwykły przelew info