Dlaczego nasze dzieci chorują?

Coraz większa liczba dzieci zarówno w Europie, jak i na całym świecie, cierpi na przewlekłe choroby takie jak alergie pokarmowe, astma, wrzodziejące zapalenie jelit, celiakia, refluks czy cukrzyca, które są niezwykle trudne do wyleczenia. Jeżeli chcesz ochronić swoje dziecko przed cierpieniem i długotrwałym procesem rekonwalescencji, książka "Dlaczego nasze dzieci chorują?" może być kluczowym źródłem wiedzy.

Autorki, dr Michelle Perro i Vincanne Adams, podejmują trudne pytanie o przyczyny współczesnych problemów zdrowotnych dzieci. Opierając się na solidnych dowodach naukowych oraz klinicznych, przedstawiają wpływ industrializacji rolnictwa oraz chemizacji produkcji żywności na zdrowie dzieci. Ich argumenty poparte są licznymi przykładami z doświadczeń zawodowych.

Od pierwszych dni życia dzieci są narażone na działanie szkodliwych toksyn w powietrzu oraz spożywanie produktów nafaszerowanych pestycydami, antybiotykami i hormonami. Te czynniki stopniowo osłabiają ich układ odpornościowy, mózg oraz inne organy, co jest wyzwaniem dla współczesnej medycyny, która nie zawsze potrafi skutecznie chronić najmłodszych.

Problemy te są dodatkowo pogłębiane przez nieskuteczne modele opieki zdrowotnej i ograniczoną diagnostykę. Rodzice często zmuszeni są do samodzielnego pogłębiania wiedzy na temat chorób dietozależnych, funkcjonowania flory jelitowej i zaburzeń przepuszczalności jelit.

Z książki dowiesz się, jak wspierać dzieci chore na choroby przewlekłe, czym właściwie jest żywność industrialna, oraz dlaczego technologie GMO, które w teorii miały nas chronić, w rzeczywistości przyczyniają się do produkcji toksyn. Poznasz także znaczenie jakości podawanych dziecku produktów dla jego zdrowia i rozwoju.