Cristina Catese - sylwetka autora

Catese Cristina, autorka książki "Italia Amore Mio: 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej", jest uznaną postacią w dziedzinie kulinariów. Publikacja ta skupia się na prezentacji autentycznych receptur włoskiej kuchni, oferując czytelnikom możliwość odkrycia i doświadczenia prawdziwych smaków Italii. Każdy przepis w książce został starannie opracowany, aby odzwierciedlać tradycyjne techniki i składniki charakterystyczne dla włoskiej sztuki kulinarnej, co czyni tę pozycję niezastąpionym źródłem wiedzy dla entuzjastów gotowania pragnących wzbogacić swoją kuchnię o śródziemnomorski akcent.