zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego

Kuchnia azjatycka to prawdziwa uczta dla zmysłów, pełna świeżości, bogactwa i różnorodności. Zaskakuje śmiałymi połączeniami smaków, które odnajdziemy na słonecznych polach Indonezji, w tętniących życiem straganach ulicznych Hanoi i Bangkoku, a także w wodach otaczających skaliste brzegi Japonii. To fascynująca mieszanka ostrości, słodyczy, kwasowości i umami.

Dziś azjatyckie smaki goszczą w wielu polskich domach – nie trzeba się ich obawiać, lecz odkrywać i cieszyć nimi wszystkie zmysły! Ta książka jest Twoim przewodnikiem po egzotycznych smakach i pozwoli Ci poznać kulinarne perełki Azji Środkowo-Wschodniej, jednocześnie inspirując do dalszych kulinarnych eksploracji. Bez względu na to, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z gotowaniem, czy już dobrze znasz smak ramenu, znajdziesz tutaj mnóstwo wiedzy i inspiracji.

Zapakuj więc swoje pałeczki i wyrusz ze mną w kulinarną podróż po Azji!