Zjadanie zwierząt

Kiedy Jonathanowi Safranowi Foerowi urodził się syn, zapragnął zgłębić, jak najlepiej zadbać o jego dietę i odkryć, czym właściwie jest mięso. Chciał dowiedzieć się, skąd mięso pochodzi i jak przebiega jego produkcja. Zainteresowało go również, w jaki sposób traktowane są zwierzęta i dlaczego to ma znaczenie. Badania, które przeprowadził, doprowadziły go do refleksji nad wpływem spożycia mięsa na ekonomię, społeczeństwo i ekosystem. Wyniki jego dociekań postawiły go przed rzeczywistością, której jako świadomy obywatel nie mógł zignorować, a jako twórca literatury poczuł potrzebę podzielenia się odkryciami ze światem.