Zdrowa kuchnia

Współczesny człowiek żyje w ciągłym pośpiechu, od najwcześniejszych lat wypełniając czas nauką, a później pracą zawodową. W efekcie coraz rzadziej znajdujemy chwilę na odpoczynek i troskę o zdrową dietę. Jednak zdrowe odżywianie nie musi oznaczać rezygnacji z obowiązków zawodowych na rzecz długich godzin spędzanych w kuchni. Książka "Zdrowa kuchnia" oferuje przepisy na klasyczne potrawy, przygotowywane z użyciem nowoczesnych i przede wszystkim zdrowych technik, takich jak gotowanie na parze czy z wykorzystaniem kombiwaru. Znajdziemy tutaj znakomite pomysły na pełne witamin sałatki i surówki, pyszne dania wegetariańskie, a także interesujące sposoby wykorzystania owoców w lekkich deserach oraz w daniach głównych z mięsem. Po przestudiowaniu zamieszczonych receptur, warto zaprosić bliskich do wspólnego gotowania, bo posiłki przygotowywane razem smakują lepiej, a czas spędzony w dobrym towarzystwie płynie dużo przyjemniej.