Z pól i lasów na stół i do spiżarni

Name: Z pól i lasów na stół i do spiżarni
Brand: Skupszop
SKU: 9788374957991
Price: 22.36 PLN
Availability: InStock

Autorzy:

Andrzej Fiedoruk

POKAŻ SZCZEGÓŁY

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

0.0

0 ocen i 0 recenzji

Napisz opinię i wygraj nagrodę!

Las był od wieków jednym z najważniejszych filarów naszej cywilizacji. W przeszłości stanowił nie tylko miejsce schronienia dla naszych przodków, ale także główne źródło pożywienia. Dziś, oprócz funkcji zaopatrzeniowej, las pełni również rolę rekreacyjną, najczęściej utożsamianą z tradycyjnymi zbiorami grzybów. Poza tym oferuje nam także jagody oraz orzechy i zioła, które mogą wzbogacić naszą kuchnię. Ta książka skupia się na tym, jak najlepiej wykorzystać te dary natury.Publikacja proponuje różnorodne metody konserwacji owoców lasu, aby ich spożycie dostarczało jak najwięcej radości, wspierało zdrowie i wzbogacało smak potraw. Znajdziemy w niej przepisy na potrawy z grzybów, jagód, orzechów oraz owoców pochodzących z krzewów i drzew, przygotowywane bez użycia konserwantów i polepszaczy smaku. W książce nie brakuje pomysłów na przetwory z domowej spiżarni takie jak susze, marynaty, kiszonki czy solanki, które z pewnością zaskoczą niejednego domownika i gościa.

Wybierz stan zużycia:

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Przewiń do góry

Szczegóły

Cena: 22.36 zł

Okładka: Miękka