Wino jest dobre dla serca

Ta książka to wyjątkowa monografia, zagłębiająca się w zdrowotne właściwości czerwonego wina z perspektywy specjalisty kardiologii. Jest to pionierska propozycja, która pozwala czytelnikom spojrzeć na ten popularny napój w nowatorski sposób. Napisana przez eksperta medycznego, z powodzeniem zainteresuje nie tylko osoby z branży, ale także szeroką publiczność. W jej wnętrzu znajdziemy ciekawe treści, zaczynając od podstawowych pojęć i zasad degustacji wina, przez szczegółowe opisy różnych odmian winorośli, aż po istotne analizy na temat wpływu sfermentowanego moszczu winogron na zdrowie człowieka. Książka ta została wysoko oceniona przez profesora Krzysztofa J. Filipiaka z Katedry i Kliniki Kardiologii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz znanego znawcę wina Marka Bieńczyka, który od 25 lat z zamiłowaniem zajmuje się tym szlachetnym trunkiem.