Rodzinne przysmaki. 50 przepisów od serca na każdy dzień tygodnia

Książka "Rodzinne przysmaki" autorstwa Kerryann Dunlop to zbiór 50 przepisów na pożywne i codzienne dania, które mogą stać się ulubieńcami całej rodziny. Pochodząca z Food Tube Jamiego Olivera, Kerryann oferuje mnóstwo cennych porad i praktycznych wskazówek, które pomogą w przygotowaniu smakowitych potraw z użyciem niedrogich i łatwo dostępnych składników.

Jamie Oliver z entuzjazmem opisuje Kerryann jako pełną ciepła i troskliwą postać, która dzięki swoim recepturom i pomysłom zainspiruje każdego do kuchennych eksperymentów. Jej książka to doskonałe źródło inspiracji dla tych, którzy chcą gotować pyszne posiłki bez nadwyrężania domowego budżetu.

W "Rodzinnych przysmakach" znajdziecie nowe spojrzenie na tradycyjne dania z zastosowaniem mięsa, ryb oraz warzyw. Przepisy takie jak domowe paluszki rybne, miętowe purée z groszku, czy kalafiorowe curry z ziemniakami i ciecierzycą, a także kotleciki jagnięce z sałatką z bakłażana i jogurtem ogórkowo-miętowym, zachwycą swoją prostotą i bogactwem smaku.

Kerryann po raz pierwszy zyskała popularność jako praktykantka w programie "Fifteen" Jamiego Olivera na Channel 4. Rodowita mieszkanka Hackney w Londynie, rozpoczynała karierę jako kelnerka, aż do momentu, kiedy stała się uczennicą Jamiego, co odmieniło jej życie. Połączenie doświadczenia zdobytego jako szef kuchni oraz pełnoetatowa mama sprawiło, że jej książka to nie tylko zbiór sprawdzonych przepisów, ale również przewodnik po smakach, które urozmaicą waszą codzienność.