Kuchnia wegańska. Niski indeks glikemiczny

Kuchnia wegańska przedstawia fascynujące podejście do życia, oferując alternatywę pełną zdrowego myślenia i smacznego jedzenia. Współczesne dania roślinne są pełne różnorodności i mogą z łatwością konkurować z ich tradycyjnymi odpowiednikami. Wykorzystanie bogactwa smaków z różnych zakątków świata oraz dostępność egzotycznych składników i przypraw sprawiają, że posiłki zyskują na atrakcyjności i wartości smakowej.

Książka dostarcza szerokiej gamy przepisów na potrawy wegańskie charakteryzujące się niskim indeksem glikemicznym, idealne dla każdego, kto pragnie urozmaicić swoje menu, zadbać o zdrowie czy zgubić zbędne kilogramy. Każdy przepis zawiera informacje o IG oraz liczbie porcji, co ułatwia ich przygotowanie i dostosowanie do indywidualnych potrzeb. Znajdziesz tu propozycje na szybkie przekąski, barwne sałatki, pożywne dania główne oraz wyborne desery. Smacznego!