Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento

Twoje codzienne posiłki wcale nie muszą być monotonne ani kosztowne! Wypełnij swój lunchbox zdrowymi potrawami z łatwo dostępnych składników, kierując się estetyką japońskiego bento, które sprawi, że twoje dania będą nie tylko smaczne, ale też wizualnie atrakcyjne!

Coraz więcej osób w Polsce z entuzjazmem podchodzi do idei lunchboxów. Każdy, kto stawia na zdrowy tryb życia, zabiera ze sobą do pracy pudełko pełne apetycznych i odżywczych posiłków. Jeśli poszukujesz inspiracji, ta książka jest idealnym rozwiązaniem. Przedstawiono w niej nie tylko przepisy na potrawy z sezonowych produktów, ale także praktyczne wskazówki:
- jak przygotować posiłki do lunchboxu tanio i efektywnie,
- jak zaplanować dietę na cały rok i mądrze robić zakupy,
- jak uniknąć marnowania żywności,
- jakie pojemniki najlepiej pasują do określonych rodzajów posiłków.

Malwina Bareła, znana jako autorka bloga Filozofia smaku, inspiruje się japońską filozofią bento. Uważa ona, że jedzenie to nie tylko sposób na zaspokojenie apetytu, ale również przyjemność estetyczna.