Kamica żółciowa

Kamica żółciowa często nie daje o sobie znać, co sprawia, że pozostaje niewykryta i nie stanowi zagrożenia dla zdrowia. Jednak u niektórych osób złogi w drogach żółciowych mogą prowadzić do problemów z funkcjonowaniem układu pokarmowego, powodować ciężkie napady bólu określane jako kolka wątrobowa, a nawet do niebezpiecznych powikłań. Występowaniu kamicy żółciowej sprzyjają czynniki takie jak nieregularny tryb życia, niewłaściwa dieta, nadwaga oraz, co może wydawać się sprzeczne, szybka utrata wagi. Autorzy książki wskazują, jak wprowadzić zmiany w codziennym żywieniu, określając, jakie produkty spożywać, a jakich unikać, aby zminimalizować ryzyko dolegliwości lub zmniejszyć kamienie żółciowe. Publikacja ta zawiera cenne wskazówki opierające się na wiedzy specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie, i jest przydatna zarówno dla pacjentów, jak i dla lekarzy opieki podstawowej.