Dynia od kuchni. 50 przepisów na jesień

Dynia bez wątpienia stanowi prawdziwy symbol jesieni, zachwycając swoim majestatycznym i niepowtarzalnym charakterem. Można się nią delektować przez cały czas, przygotowując ją na różne sposoby: pieczoną, gotowaną, smażoną, a nawet w surowej postaci. Jest doskonała zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych. Dzięki swojemu delikatnemu smakowi i przyjemnej konsystencji, dynia cieszy się uznaniem zarówno dorosłych, jak i dzieci. Możemy ją wykorzystać w takich specjałach jak rozgrzewająca owsianka z pieczoną dynią, kremowe makaronowe dania z korzennym purée czy popularna pumpkin spice latte. "Dynia na okrągło" to książka, która oferuje ponad 50 inspirujących przepisów, umożliwiających celebrowanie dyni przez cały sezon. Znajdziemy tu także praktyczne porady dotyczące wyboru odpowiedniego rodzaju dyni do pieczenia i gotowania oraz wskazówki, jak przygotować idealne purée czy wykorzystać pestki.