Dieta w walce z rakiem

Liczne badania z zakresu nauk podstawowych, medycyny klinicznej i epidemiologii wykazały znaczący wpływ spożywania dużych ilości pokarmów roślinnych, szczególnie owoców i warzyw, na redukcję ryzyka zachorowania na raka. Te produkty zawierają znaczne ilości związków fitochemicznych, które przeciwdziałają rozwojowi mikroguzów rakowych w organizmie na przestrzeni życia człowieka. Z najnowszych badań wynika jednak, że nie tylko owoce i warzywa mają działanie przeciwrakowe, ale również takie produkty jak zielona herbata, kurkuma, soja i gorzka czekolada odgrywają ważną rolę w tym procesie. Codzienny jadłospis uwzględniający owoce, warzywa, zieloną herbatę oraz czerwone wino dostarcza organizmowi terapeutycznej dawki związków fitochemicznych o działaniu przeciwrakowym. Taka dieta stanowi najprostszy i jednocześnie skuteczny sposób na zapobieganie pojawianiu się nowotworów oraz hamowanie ich rozwoju.