Dieta karniwora od podstaw

Książka "Weganizm fałszywa nadzieja. Szokująca prawda o roślinnym stylu odżywiania" kwestionuje powszechne przekonania na temat korzystnego wpływu warzyw i owoców na zdrowie. Choć wielu ekspertów twierdzi, że dieta roślinna pomaga w odchudzaniu i zapobiega różnym chorobom, autor sugeruje, że może to nie być cała prawda. Jeżeli pomimo przestrzegania diet roślinnych zmagasz się z problemami zdrowotnymi, stanami zapalnymi czy dolegliwościami żołądkowymi, odpowiedzią może być dieta karniwora. Książka prowokuje do rozważenia zalet tego sposobu odżywiania. Jest to praktyczny przewodnik, który wprowadza w zalety diety opartej na mięsie, określając je mianem superfoods, i pokazując, jak można zmienić swoje nawyki żywieniowe, aby poprawić kondycję zdrowotną.

Dieta karniwora to specyficzna odmiana diety ketogenicznej, która koncentruje się na spożywaniu mięsa, ryb, jajek i owoców morza. Produkty te są bogate w niezbędne mikro- i makroskładniki, a także zdrowe tłuszcze, które są kluczowe dla wprowadzenia organizmu w stan ketozy. Dzięki temu można nie tylko poprawić funkcjonowanie układu trawiennego, ale również obniżyć poziom złego cholesterolu, co czyni tę dietę korzystną dla osób z różnorodnymi problemami zdrowotnymi, w tym z chorobami autoimmunologicznymi i układu krążenia.

Autor, Shawn Baker, podkreśla, że przejście na dietę karniwora powinno być procesem stopniowym, pozwalającym organizmowi na przystosowanie się do nowego sposobu odżywiania. Bazując na doświadczeniach swoich pacjentów, autor wskazuje na liczne korzyści, jakie można osiągnąć, stosując się do zaleceń diety. Wielu z nich zauważyło poprawę w działaniu swojego układu ruchu oraz wzrost poziomu energii, dzięki rezygnacji z produktów bogatych w węglowodany na rzecz diety bogatej w białko i zdrowe tłuszcze.

Ponadto, podczas stosowania diety karniwora, istotne jest utrzymanie aktywności fizycznej. Zjawisko utraty wagi jest naturalne w stanie ketozy, ponieważ ciało zaczyna spalać zalegający tłuszcz, co pozwala na szybkie pozbycie się nadmiaru kilogramów. Autor kładzie nacisk na wagę ruchu w utrzymaniu zdrowia i podkreśla, że brak aktywności może prowadzić do problemów krążenia i innych poważniejszych schorzeń. Dieta karniwora, połączona z regularnymi ćwiczeniami, może być skutecznym sposobem na poprawę ogólnego stanu zdrowia.