Buła i przyjaciele

Odkryj przygodę z pieczeniem, która stanie się codzienną przyjemnością! Dzięki tej książce przekonasz się, że można cieszyć się własnoręcznie przygotowanym pieczywem bez potrzeby specjalistycznego wyposażenia czy wcześniejszego doświadczenia. Wystarczy, że połączysz składniki, odstawisz je do wyrośnięcia, uformujesz według uznania i włożysz do piekarnika. Ta metoda, opracowana przez znaną norweską postać kulinarną, jest doskonała do wszelkiego rodzaju wypieków. Od delikatnych bułeczek cynamonowych po pizzę z idealnie chrupiącą skórką, aż po wyśmienity świeży chleb.

Książka oferuje ponad sto przepisów, które zaspokoją każdy apetyt i zainspirują do twórczego gotowania. Znajdziesz tu również sposoby na wykorzystanie resztek pieczywa oraz propozycje pysznych smarowideł, które wzbogacą smak każdego kęsa. Całość dopełniona jest skandynawską filozofią życia, w której chodzi o to, by upraszczać codzienne zadania i cieszyć się ich efektami w spokoju i komforcie.