Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć

Praktyczny przewodnik dietetyczny dla rodziców dzieci w spektrum autyzmu to cenny zasób, który podejmuje wiele istotnych pytań. Czy specjalistyczna dieta jest konieczna dla dziecka z autyzmem? Dlaczego dzieci autystyczne często doświadczają problemów żołądkowo-jelitowych? Co jest przyczyną ich negatywnych reakcji na pewne składniki żywności? Jaki wpływ mają składniki diety na rozwój w spektrum autyzmu? Jak skutecznie prowadzić trening jedzenia?

Na te zagadnienia odpowiada dr n. med. Justyna Jessa, doświadczony dietetyk kliniczny, który od lat bada wpływ diety na funkcjonowanie dzieci z autyzmem. Bazując na setkach publikacji oraz analizując doświadczenia rodziców, którzy wprowadzili specjalne diety u swoich dzieci, autorka dzieli się swoimi obserwacjami. Książka ta pomaga zrozumieć i uporządkować często sprzeczne informacje, oferując rodzicom narzędzie do świadomej oceny i decyzji o wprowadzeniu odpowiedniej diety dla dziecka z autyzmem.