Zupa dobra na wszystko

Poznaj świat zup, które zachwycą każdą okazję! Polacy, znani z miłości do zup, spożywają ich imponującą ilość — statystycznie około 100 litrów na osobę rocznie. Dla wielu z nas zupa jest integralną częścią obiadu. Popularne przekonanie głosi, że rosół posiada niemalże magiczne właściwości lecznicze, podczas gdy chłodnik to najlepszy wybór na gorące dni. W książce "Zupa dobra na wszystko" Jolanta Naklicka-Kleser, znana z programu "Pytanie na śniadanie", dzieli się setką swoich autorskich przepisów. Zebrane tu przepisy obejmują zupy rozgrzewające i przynoszące ulgę po wysiłku, idealne zarówno na letnią spiekotę, jak i chłodne jesienne dni. W książce nie zabrakło także zup poprawiających nastrój oraz wykwintnych propozycji na eleganckie przyjęcia.

Jeśli jeszcze nie próbowałeś kulinarnych dzieł Joli, tracisz wiele! Tamara Gonzalez Perea podkreśla, że ta książka to prawdziwa uczta pełna przepisów tworzonych z sercem, które zaspokoją nawet najbardziej wybredne podniebienia. Jest to doskonałe połączenie klasycznych smaków i nowoczesnych kulinarnych eksperymentów, które zadowolą zarówno miłośników tradycji, jak i tych zawsze poszukujących nowych smaków.

Robert Sharif El Gendy, choć kiedyś nie był wielkim miłośnikiem zup, dzięki Jolancie zmienił swoje podejście. Poznał ją w programie "Pytanie na śniadanie", a jej przepisy zaskoczyły go bogactwem smaków i różnorodnością. Dzięki książce odkrył część tajemnicy tych wyborne smaków, ale każde kolejne przepisy jedynie rozbudzają jego apetyt na dalsze kulinarne odkrycia.