Tost. Historia chłopięcego głodu

"Toast" autorstwa Nigela Slatera to urzekająca narracja o dorastaniu młodego chłopca, która szturmem podbiła serca czytelników. Książka, napisana przez jedną z najjaśniejszych gwiazd brytyjskich programów kulinarnych, jest niesamowicie wciągająca, łącząc w sobie elementy humoru i wzruszeń, co czyni ją trudną do odłożenia.

Nigel Slater, często nazywany narodowym skarbem Anglii, dzięki swojej twórczości zasłużył na porównania do Prousta naszych czasów. Niezwykle popularny jako autor książek kulinarnych i prowadzący programy telewizyjne, Slater jednocześnie jest uznawany za wyjątkowo utalentowanego pisarza.

W autobiograficznej książce "Toast" Slater zabiera czytelników w nostalgiczna podróż z dzieciństwa, ukazując intymne szczegóły z życia rodzinnego oraz kulinarnej pasji, która stała się kluczem do jego późniejszego sukcesu. Bohaterowie tej opowieści to jego matka, prosta kucharka, ojciec, który przedwcześnie owdowiał, oraz gosposia, która pojawia się w życiu rodziny po śmierci matki. Gosposia poprzez swoje kulinarne umiejętności wprowadza nowe smaki, starając się zaskarbić sobie uczucia ojca. Na tle tego emocjonalnego pejzażu przewijają się przypalane tosty, grillowane grejpfruty i pudding ryżowy, prowadzące do kulminacyjnego pojedynku o serce osamotnionego ojca.

Po ukazaniu się w Wielkiej Brytanii książka "Toast" szybko zdobyła miano bestsellera, sprzedając ponad 200 tysięcy egzemplarzy i zdobywając liczne nagrody. O jej popularności świadczy również filmowa adaptacja z 2011 roku, która zdobyła przychylność brytyjskiej publiczności, a także zainteresowała widzów w Polsce, gdzie będzie emitowana na kanale Kuchnia.TV i Canal+.