Książka - Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.1 eMPi2

DODAJ DO LISTY ŻYCZEŃ

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.1 eMPi2

Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.1 eMPi2

DODAJ DO LISTY ŻYCZEŃ

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Ten obszerny zbiór materiałów dydaktycznych stanowi doskonałe wsparcie w procesie nauki, umożliwiając zarówno zdobywanie nowych umiejętności, jak i utrwalanie istniejącej wiedzy oraz ocenianie jej za pomocą testów. Książka wyróżnia się również unikalnymi przepisami kulinarnymi. Poszczególne zeszyty zawierają zadania dotyczące różnorodnych tematów, z pierwszą częścią skoncentrowaną na produktach spożywczych i procesach gastronomicznych. W tej sekcji omawiane są zastosowania warzyw, grzybów, owoców, produktów mlecznych, jaj, mąki oraz kasz w kontekście technologii gastronomii, co obejmuje także techniki przyrządzania zup, sosów i wypieków. Każdy z tematów wzbogacony jest o różnorodne zadania testowe, które pomagają w przygotowaniach do egzaminów zawodowych. Materiał przeznaczony jest przede wszystkim dla uczniów kierunku kucharz małej gastronomii, lecz może być również cenny dla przedstawicieli innych profesji gastronomicznych, takich jak kucharz, kelner, technik żywienia i gospodarstwa domowego czy technik organizacji usług gastronomicznych, zwłaszcza na poziomie technikum.

Wybierz stan zużycia:

WIĘCEJ O SKALI

brak

nowa

1

17,46 zł

jak nowa

 Pakujemy dzisiaj

ok
Taniej o 14,39 zł Cena rynkowa: 31,85 zł
  • niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania
  • książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji
brak

dobry

brak

widoczne ślady używania

Dostępna ilość 1

Uwaga została 1 szt.

Posiadamy 1 szt.

Ten obszerny zbiór materiałów dydaktycznych stanowi doskonałe wsparcie w procesie nauki, umożliwiając zarówno zdobywanie nowych umiejętności, jak i utrwalanie istniejącej wiedzy oraz ocenianie jej za pomocą testów. Książka wyróżnia się również unikalnymi przepisami kulinarnymi. Poszczególne zeszyty zawierają zadania dotyczące różnorodnych tematów, z pierwszą częścią skoncentrowaną na produktach spożywczych i procesach gastronomicznych. W tej sekcji omawiane są zastosowania warzyw, grzybów, owoców, produktów mlecznych, jaj, mąki oraz kasz w kontekście technologii gastronomii, co obejmuje także techniki przyrządzania zup, sosów i wypieków. Każdy z tematów wzbogacony jest o różnorodne zadania testowe, które pomagają w przygotowaniach do egzaminów zawodowych. Materiał przeznaczony jest przede wszystkim dla uczniów kierunku kucharz małej gastronomii, lecz może być również cenny dla przedstawicieli innych profesji gastronomicznych, takich jak kucharz, kelner, technik żywienia i gospodarstwa domowego czy technik organizacji usług gastronomicznych, zwłaszcza na poziomie technikum.

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Szczegóły

Cena: 17,46 zł
Okładka: Broszurowa
Ilość stron: 144
Rok wydania: 2007
ID: 9788389287472

Inne książki tych autorów

Podobne produkty

Może Ci się spodobać

Inne książki z tej samej kategorii

Opinie użytkowników
0.0
0 ocen i 0 recenzji
Reviews Reward Icon

Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!

W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.

Dowiedz się więcej

Wartość nagród w tym miesiącu

880,00 zł

Napisz opinię i wygraj nagrodę!
Twoja ocena to:
wybierz ocenę 0
Treść musi mieć więcej niż 50 i mniej niż 20000 znaków

Dodaj swoją opinię

Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.

Czy chcesz zostawić tylko ocenę?

Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.

Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.

Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.

Sposoby dostawy

Odbiór w punkcie (8)

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

ORLEN Paczka

8,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Dostawa na adres (7)

GLS U Ciebie - Kurier

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier DPD

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Sposoby płatności

Płatność z góry

Przedpłata

platnosc

Zwykły przelew info