Sztuka dekoracji cukierniczej. Międzynarodowa Szkoła Squires Kitchen

"Sztuka dekoracji cukierniczej" to wyjątkowa książka, w której aż 20 czołowych ekspertów z dziedziny dekoracji cukrowych dzieli się swoimi umiejętnościami i wiedzą. Pozycja jest idealnym przewodnikiem dla entuzjastów pieczenia, początkujących cukierników oraz hobbystów o różnorodnym stopniu zaawansowania, oferując pełne spektrum technik i inspirujących projektów. Od prostych receptur po wyrafinowane dzieła sztuki cukierniczej — książka ta prowadzi czytelnika krok po kroku.Ponad 40 szczegółowych samouczków zostało przemyślnie podzielonych na sześć rozdziałów: Ciasta i ciasteczka, Czekolada, Podstawowe dekoracje tortu, Zaawansowane dekoracje tortu, Klasa mistrzowska, oraz Pieczenie ciast na zamówienie. Każda część obfituje w tradycyjne techniki i nowatorskie podejścia, zilustrowane zdjęciami oraz klarownymi instrukcjami, pomagającymi w realizacji projektów w domowym zaciszu. W książce tej znajdują się inspiracje na torty idealne na różne okazje, jak wesela, Święta Bożego Narodzenia, chrzty czy Dzień Matki, a także pomysły na smakołyki, które staną się hitem domówek, popołudniowych spotkań przy herbacie czy urodzin.