Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Obsługa konsumenta cz. 1 ZSZ Jargoń WSiP
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Książka ta jest skierowana do uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, którzy przygotowują się do pracy w zawodach takich jak kelner, kelner bufetowy, kucharz oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego. Zawiera ona fundamentalne informacje dotyczące zakładów gastronomicznych, w tym ich typologię, sposób działania, niezbędne wyposażenie oraz różnorodność oferowanych usług. Dzięki niej czytelnik może zrozumieć, jakie są różne stanowiska pracy oraz jakie systemy obsługi są stosowane w branży. Dodatkowo, książka omawia metody utrzymania porządku w takich placówkach oraz przedstawia znaczenie bufetu w kontekście gastronomicznym. Porusza również kwestie związane z technikami kelnerskimi w serwowaniu różnorodnych potraw – od przekąsek, przez zupy i dania główne, aż po desery i śniadania.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
Książka ta jest skierowana do uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, którzy przygotowują się do pracy w zawodach takich jak kelner, kelner bufetowy, kucharz oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego. Zawiera ona fundamentalne informacje dotyczące zakładów gastronomicznych, w tym ich typologię, sposób działania, niezbędne wyposażenie oraz różnorodność oferowanych usług. Dzięki niej czytelnik może zrozumieć, jakie są różne stanowiska pracy oraz jakie systemy obsługi są stosowane w branży. Dodatkowo, książka omawia metody utrzymania porządku w takich placówkach oraz przedstawia znaczenie bufetu w kontekście gastronomicznym. Porusza również kwestie związane z technikami kelnerskimi w serwowaniu różnorodnych potraw – od przekąsek, przez zupy i dania główne, aż po desery i śniadania.
Szczegóły
Inne książki: Ryszard Jargoń
Podobne produkty
Może Ci się spodobać
Inne książki z tej samej kategorii
Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!
W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.
Dowiedz się więcejWartość nagród w tym miesiącu
880 zł
Dodaj swoją opinię
Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.
Czy chcesz zostawić tylko ocenę?
Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.
Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.
Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.
Sposoby dostawy
Odbiór w punkcie (6)
InPost Paczkomat 24/7
13,99 zł
ORLEN Paczka
12,99 zł
Dostawa na adres (7)
GLS U Ciebie - Kurier
14,99 zł
Kurier DPD
14,99 zł
Sposoby płatności
Płatność z góry
Przedpłata
Zwykły przelew
