Dieta oczyszczająca wątrobę. Pokochaj swoją wątrobę i żyj dłużej

Przywróć zdrowie swojej wątrobie dzięki popularnemu przewodnikowi "Dieta oczyszczająca wątrobę" autorstwa doktor Sandry Cabot.

Wątroba to kluczowy narząd, składający się z dwóch płatów, które przypominają ciemnobrązową, spłaszczoną piłkę. Dzięki hepatocytom, czyli komórkom, z których się składa, ma charakterystyczną miękką strukturę. Ten półtorakilogramowy narząd pełni ponad 500 funkcji, więc niezwykle ważne jest zapewnienie mu odpowiedniej opieki.

Doktor Sandra Cabot opracowała dwumiesięczną kurację oczyszczającą zaprojektowaną specjalnie dla wątroby. Dieta ta łączy zasady makrobiotyki, diety Diamondów oraz wegetarianizmu. Kluczowym elementem jej planu jest wykluczenie nabiału, który można zastąpić produktami sojowymi. Codzienne posiłki powinny składać się z naturalnych, bezglutenowych produktów, które są jak najmniej przetworzone i pozbawione konserwantów. Książka zawiera przepisy na zdrowe i smaczne dania. Chociaż warzywa i owoce są podstawą, do diety włączono również orzechy i mięso, lecz wyłącznie z hodowli organicznych.

Dr Sandra Cabot urodziła się w 1952 roku i jest doświadczonym lekarzem z ponad trzydziestoletnią praktyką. Specjalizuje się w leczeniu chorób przewlekłych, problemach z masą ciała oraz hormonalnych problemach kobiet. Założyła National Health Advisory Service w 1982 roku, gdzie kobiety mogą uzyskać cenne informacje o swoim zdrowiu. Jest także autorką takich poradników jak "Świeże soki z warzyw i owoców mogą uratować Twoje życie", "Zdrowa wątroba, zdrowe jelita", "Cała prawda o cholesterolu" oraz "Jak zapobiegać rakowi piersi".