Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Zachowania konsumentów
DODAJ DO LISTY ŻYCZEŃ
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
W tej książce, będącej wynikiem wieloletnich badań, autorka przedstawia nowatorskie spojrzenie na rynek usług gastronomicznych, analizując zarówno stronę popytową, jak i podażową. Wnikliwe studia teoretyczne i empiryczne skupiły się na wypracowaniu efektywnego modelu funkcjonowania firm gastronomicznych, który odpowiadałby wyzwaniom postpandemicznego świata i umożliwiał rozwój oraz optymalizację działalności. Głównym celem książki jest zgłębianie zgodności między zachowaniami konsumentów a strategiami nowoczesnych firm świadczących usługi w branży gastronomicznej. Skoncentrowano się na odkryciu czynników, które wpływają na wybory konsumentów dotyczące jedzenia, zarówno w kontekście indywidualnym, jak i zbiorowym, oraz na identyfikacji opinii dotyczących żywności i sposobów odżywiania. Książka ta może stanowić cenny materiał dla wielu odbiorców, takich jak właściciele i menedżerowie, którzy chcą zrozumieć zarządzanie w dynamicznych warunkach, badacze tego tematu, a także wykładowcy i studenci zajmujący się naukami o biznesie i gastronomii. Jest to również pozycja interesująca dla wszystkich, którzy chcą zgłębić wiedzę na temat funkcjonowania rynku usług gastronomicznych.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
74,21 zł
nowa
Pakujemy 30.10
- nowa książka
jak nowa
dobry
widoczne ślady używania
Dostępna ilość 4
Uwaga została 1 szt.
Posiadamy 4 szt.
W tej książce, będącej wynikiem wieloletnich badań, autorka przedstawia nowatorskie spojrzenie na rynek usług gastronomicznych, analizując zarówno stronę popytową, jak i podażową. Wnikliwe studia teoretyczne i empiryczne skupiły się na wypracowaniu efektywnego modelu funkcjonowania firm gastronomicznych, który odpowiadałby wyzwaniom postpandemicznego świata i umożliwiał rozwój oraz optymalizację działalności. Głównym celem książki jest zgłębianie zgodności między zachowaniami konsumentów a strategiami nowoczesnych firm świadczących usługi w branży gastronomicznej. Skoncentrowano się na odkryciu czynników, które wpływają na wybory konsumentów dotyczące jedzenia, zarówno w kontekście indywidualnym, jak i zbiorowym, oraz na identyfikacji opinii dotyczących żywności i sposobów odżywiania. Książka ta może stanowić cenny materiał dla wielu odbiorców, takich jak właściciele i menedżerowie, którzy chcą zrozumieć zarządzanie w dynamicznych warunkach, badacze tego tematu, a także wykładowcy i studenci zajmujący się naukami o biznesie i gastronomii. Jest to również pozycja interesująca dla wszystkich, którzy chcą zgłębić wiedzę na temat funkcjonowania rynku usług gastronomicznych.
Szczegóły
Inne książki: Górka-Chowaniec Agnieszka
Podobne produkty
Może Ci się spodobać
Inne książki z tej samej kategorii
Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!
W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.
Dowiedz się więcejWartość nagród w tym miesiącu
880,00 zł
Dodaj swoją opinię
Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.
Czy chcesz zostawić tylko ocenę?
Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.
Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.
Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.
Sposoby dostawy
Odbiór w punkcie (8)
InPost Paczkomat 24/7
14,99 zł
ORLEN Paczka
8,99 zł
Dostawa na adres (7)
GLS U Ciebie - Kurier
14,99 zł
Kurier DPD
14,99 zł
Sposoby płatności
Płatność z góry
Przedpłata
Zwykły przelew
