Wprowadzenie do chemii w zadaniach

Książka "Wprowadzenie do chemii w zadaniach" jest innowacyjnym kursem, który ma na celu pomóc licealistom i studentom nauk przyrodniczych w przyswojeniu podstawowej wiedzy z chemii. Podzielona jest na trzy główne części: chemię nieorganiczną, chemię organiczną i biochemię.Treść obejmuje podstawowe zagadnienia dotyczące wiązań chemicznych i interakcji między cząsteczkami, a także bardziej złożone kwestie fizykochemiczne, takie jak osmoza. Czytelnicy dowiedzą się również o budowie cukrów, lipidów, białek i nukleotydów, a także zrozumieją mechanizmy działania enzymów, transportu energii czy fotosyntezy. Materiał jest przystępny nawet dla osób, które nie miały wcześniejszego kontaktu z chemią.Struktura książki, oparta na schemacie pytanie-sugestia odpowiedzi, ułatwia przyswajanie wiedzy. Po przerobieniu materiału, czytelnicy będą potrafili rozpoznawać pierwiastki chemiczne w różnych związkach, zrozumieją pojęcie pH i jego znaczenie dla komórek i cieczy, a także odkryją, jak działają kwasy, zasady oraz sole w tkankach zwierzęcych. Ponadto, nauczą się, czym są elektrolity i jaką rolę odgrywają w życiu komórki, będą w stanie narysować wzory Lewisa i rozpoznawać grupy funkcyjne oraz izomery w związkach chemicznych.Dzięki książce czytelnicy zyskają umiejętność rozróżniania węglowodanów, lipidów i białek, a także zrozumieją zasady działania enzymów oraz struktury kwasów nukleinowych. Opanują również pojęcia związane z osmozą, dyfuzją oraz transportem przez błony komórkowe. Odkryją, jak odbywa się przekazywanie impulsu nerwowego, jak działają neurotransmitery oraz na czym polega replikacja DNA. Nauczą się również o powstawaniu mRNA i jego roli w biosyntezie białek, funkcjach metylotransferaz, a także procesach metylowania i demetylowania. Na koniec zrozumieją, jak zachodzi wymiana gazów w organizmie dzięki różnicom ciśnień parcjalnych.