Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Tylko kiszonki
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Fermentacja to naturalny proces, który nie tylko przedłuża trwałość żywności, ale również wspomaga jej trawienie, wzbogaca nasz organizm w niezbędne witaminy, wspiera funkcje metaboliczne i pomaga utrzymać zdrową równowagę. Ostatnimi czasy metody takie jak kiszenie, fermentowanie czy solenie zyskują na nowo uznanie, a z pomocą tej książki zdobędziesz umiejętności potrzebne do tworzenia przysmaków takich jak kombucha, kefir, kimchi, kiszone cytryny oraz marmolada z kumkwatów.Możliwość fermentowania niemal wszystkich warzyw i owoców otwiera przed nami drzwi do odkrywania niezwykłych przepisów, które pozwalają zachować pełnię ich wartości odżywczych i witamin. Kiszonki są prawdziwym bogactwem dobroczynnych kultur bakterii oraz probiotyków, które mogą wspierać nasz organizm w walce z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi, a także obniżać ryzyko wystąpienia nowotworów.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
Fermentacja to naturalny proces, który nie tylko przedłuża trwałość żywności, ale również wspomaga jej trawienie, wzbogaca nasz organizm w niezbędne witaminy, wspiera funkcje metaboliczne i pomaga utrzymać zdrową równowagę. Ostatnimi czasy metody takie jak kiszenie, fermentowanie czy solenie zyskują na nowo uznanie, a z pomocą tej książki zdobędziesz umiejętności potrzebne do tworzenia przysmaków takich jak kombucha, kefir, kimchi, kiszone cytryny oraz marmolada z kumkwatów.Możliwość fermentowania niemal wszystkich warzyw i owoców otwiera przed nami drzwi do odkrywania niezwykłych przepisów, które pozwalają zachować pełnię ich wartości odżywczych i witamin. Kiszonki są prawdziwym bogactwem dobroczynnych kultur bakterii oraz probiotyków, które mogą wspierać nasz organizm w walce z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi, a także obniżać ryzyko wystąpienia nowotworów.
