Sztuka jedzenia po francusku. O gotowaniu i miłości w Paryżu

Kiedy mąż Ann Mah, Calvin, dostaje pracę dyplomaty w Paryżu, Ann - zafascynowana kuchnią i zakochana w kulturze Francji - snuje plany wspólnych kulinarnych wypraw. Jednak ich wspólne marzenia szybko zostają przerwane, gdy Calvin wyrusza na roczną misję do Iraku, pozostawiając Ann samotnie w Mieście Świateł.Podobnie jak kiedyś Julia Child, Ann postanawia odnaleźć się w nowym świecie. Przemierzając ulice Paryża oraz odkrywając uroki okolicznych francuskich miasteczek, stawia czoła samotności kierując się francuskim comfort food, jakim jest cassoulet. Zagłębia się w kulinarne sekrety regionalnych potraw, badając ich historię i smak - od klasycznej wołowiny po burgundzku aż po perfekcyjnie chrupiące naleśniki z gryki. W trakcie swych podróży poznaje również kilka życiowych prawd, które kryją się pomiędzy Paryżem a południową Francją. Na kartach książki ożywają prawdziwi ludzie - kucharze, rolnicy i restauratorzy - a także tradycyjne przepisy.Ta książka z pewnością zainspiruje Cię do działania w kuchni i wywoła chęć podróży do Paryża. To pełna humoru, inteligentna i niezwykle przyjemna opowieść o pasji do jedzenia, miłości do rodziny i uroku Francji."Świetne składniki - przygotowane z wyczuciem i elegancją. Naprawdę apetyczna lektura." - Peter Mayle, autor "Roku w Prowansji".