Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja TG.07. Podręcznik. Część 1. Technikum
DODAJ DO LISTY ŻYCZEŃ
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Podręcznik omawia kluczowe zagadnienia z zakresu PDG, KPS, BHP oraz kwalifikacji TG07, które dotyczą organizacji i wyposażenia zakładów gastronomicznych. Stanowi cenny przewodnik dla uczniów aspirujących do zawodów kucharza albo technika żywienia i usług gastronomicznych. Na początku autorka szczegółowo opisuje zagadnienia z zakresu BHP, kładąc nacisk na zasady bezpiecznej pracy w kuchni, a następnie przechodzi do kwestii ekonomicznych, opisując istotne aspekty prawa pracy, w tym umowy o pracę oraz proces zakładania własnej działalności gospodarczej. Dzięki temu czytelnik zyskuje ogląd na potencjalne możliwości zawodowe i biznesowe w sektorze gastronomii.Dalsze części podręcznika skupiają się na omówieniu wyposażenia różnych typów lokali gastronomicznych, co pozwala na lepsze zrozumienie realiów pracy w branży. Autorka podkreśla także znaczenie kondycji psychicznej oraz kultury osobistej pracownika, łącząc te tematy z efektami kształcenia określonymi w KPS. Podręcznik jest odpowiednio opracowany zarówno pod względem językowym, jak i merytorycznym, tak aby był dostosowany do wieku i poziomu wiedzy odbiorców. Dodatkowo, publikacja zawiera podstawową terminologię techniczną używaną w gastronomii oraz poprawną wymowę obcojęzycznych terminów, co czyni ją praktycznym narzędziem dydaktycznym. Zawarty w niej wykaz kluczowych terminów i pojęć w języku polskim, angielskim oraz niemieckim stanowi dodatkowe ułatwienie dla uczniów, którzy chcą poszerzać swoją wiedzę językową w kontekście zawodowym.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
94,38 zł
nowa
Pakujemy jutro
- nowa książka
jak nowa
dobry
23,34 zł
widoczne ślady używania
Dzisiaj
- zagięte rogi, przyniszczona okładka
- książka posiada wszystkie strony
- wady wizualne nie wpływają na zawartość książki i nie utrudniają czytania!
Podręcznik omawia kluczowe zagadnienia z zakresu PDG, KPS, BHP oraz kwalifikacji TG07, które dotyczą organizacji i wyposażenia zakładów gastronomicznych. Stanowi cenny przewodnik dla uczniów aspirujących do zawodów kucharza albo technika żywienia i usług gastronomicznych. Na początku autorka szczegółowo opisuje zagadnienia z zakresu BHP, kładąc nacisk na zasady bezpiecznej pracy w kuchni, a następnie przechodzi do kwestii ekonomicznych, opisując istotne aspekty prawa pracy, w tym umowy o pracę oraz proces zakładania własnej działalności gospodarczej. Dzięki temu czytelnik zyskuje ogląd na potencjalne możliwości zawodowe i biznesowe w sektorze gastronomii.Dalsze części podręcznika skupiają się na omówieniu wyposażenia różnych typów lokali gastronomicznych, co pozwala na lepsze zrozumienie realiów pracy w branży. Autorka podkreśla także znaczenie kondycji psychicznej oraz kultury osobistej pracownika, łącząc te tematy z efektami kształcenia określonymi w KPS. Podręcznik jest odpowiednio opracowany zarówno pod względem językowym, jak i merytorycznym, tak aby był dostosowany do wieku i poziomu wiedzy odbiorców. Dodatkowo, publikacja zawiera podstawową terminologię techniczną używaną w gastronomii oraz poprawną wymowę obcojęzycznych terminów, co czyni ją praktycznym narzędziem dydaktycznym. Zawarty w niej wykaz kluczowych terminów i pojęć w języku polskim, angielskim oraz niemieckim stanowi dodatkowe ułatwienie dla uczniów, którzy chcą poszerzać swoją wiedzę językową w kontekście zawodowym.
Szczegóły
Inne książki: Marzanna Zienkiewicz
Podobne produkty
Może Ci się spodobać
Inne książki z tej samej kategorii
Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!
W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.
Dowiedz się więcejWartość nagród w tym miesiącu
880,00 zł
Dodaj swoją opinię
Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.
Czy chcesz zostawić tylko ocenę?
Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.
Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.
Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.
Sposoby dostawy
Odbiór w punkcie (8)
InPost Paczkomat 24/7
14,99 zł
ORLEN Paczka
8,99 zł
Dostawa na adres (7)
GLS U Ciebie - Kurier
14,99 zł
Kurier DPD
14,99 zł
Sposoby płatności
Płatność z góry
Przedpłata
Zwykły przelew
