Paryż na talerzu

Autor bestsellerowych książek "Italii na talerzu" i "Francji na talerzu" ponownie zaskakuje swoją nową publikacją! François-Régis Gaudry, jedna z najbardziej rozpoznawalnych postaci francuskiej sztuki kulinarnej, zaprasza do odkrywania kulinarnego Paryża - stolicy dobrego smaku.Czy zastanawialiście się kiedyś, gdzie paryżanie najczęściej kupują świeżą bagietkę o poranku? Jakie skrywa tajemnice paryski barman, a co najważniejsze - jak prawidłowo zamawiać kawę w tej pełnej uroku metropolii? Może ciekawi Was, czy to właśnie w Paryżu narodziły się frytki?Książka przedstawia 255 miejsc, postaci oraz wydarzeń, które miały wpływ na ukształtowanie paryskiej sceny kulinarnej. Znajdziecie tu 88 przepisów na klasyczne paryskie potrawy, takie jak croque-monsieur, naleśniki czy makaroniki. Czekają także 2 050 adresów od street foodu do wysublimowanych restauracji, bogaty zbiór map, ilustracji oraz smakowitych ciekawostek.Przenieś się do Paryża oczami eksperta od francuskiej kuchni i odkryj miejsca uwielbiane przez ikonki takie jak Coco Chanel, Aleksander Dumas czy Marcel Proust. Wejdź w świat paryskich bistro, wyrusz na kulinarną przygodę wokół słynnej wieży Eiffla i delektuj się najlepszymi francuskimi daniami!Ta książka to prawdziwa biblia smaków francuskiej kuchni. Znajdziesz tu wszystko, co powinieneś wiedzieć przed wizytą w stolicy Francji.François-Régis Gaudry, uznany francuski dziennikarz, krytyk kulinarny oraz autor uwielbiany na całym świecie, jest także gospodarzem programu telewizyjnego "Très Très Bon" oraz audycji "On va déguster" na antenie radia France Inter.