Książka - Kultura bezpieczeństwa żywności

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Kultura bezpieczeństwa żywności

Kultura bezpieczeństwa żywności

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Najnowsze wydanie polskiej monografii poświęconej kulturze bezpieczeństwa żywności zostało wzbogacone o aktualizacje związane z pandemią COVID-19 i zmianami klimatycznymi, a także uwzględnia zmiany w prawodawstwie i dokumentach normatywnych. Książka skierowana jest do osób zainteresowanych rozwijaniem i implementacją strategii oraz wartości w zarządzaniu bezpieczeństwem żywności. Publikacja dotyka takich kwestii jak definicje i założenia dotyczące bezpieczeństwa oraz bezpieczeństwa żywności, przestępstw związanych z żywnością i łańcuchem żywnościowym, a także wpływu klimatu na kulturę bezpieczeństwa żywności. Warto również zwrócić uwagę na próbę zrozumienia koncepcji kultury sprawiedliwego traktowania (just culture) i znaczenia sygnalizowania w dobrej wierze (whistleblowing). Opisuje również czynniki wspierające budowanie kultury bezpieczeństwa żywności i narzędzia do oceny jej dojrzałości w organizacjach oraz wyznaczenia obszarów wymagających poprawy. W książce odnajdziemy także aktualną literaturę zarówno krajową, jak i zagraniczną dotyczącą omawianych zagadnień.

Wybierz stan zużycia:

WIĘCEJ O SKALI

Najnowsze wydanie polskiej monografii poświęconej kulturze bezpieczeństwa żywności zostało wzbogacone o aktualizacje związane z pandemią COVID-19 i zmianami klimatycznymi, a także uwzględnia zmiany w prawodawstwie i dokumentach normatywnych. Książka skierowana jest do osób zainteresowanych rozwijaniem i implementacją strategii oraz wartości w zarządzaniu bezpieczeństwem żywności. Publikacja dotyka takich kwestii jak definicje i założenia dotyczące bezpieczeństwa oraz bezpieczeństwa żywności, przestępstw związanych z żywnością i łańcuchem żywnościowym, a także wpływu klimatu na kulturę bezpieczeństwa żywności. Warto również zwrócić uwagę na próbę zrozumienia koncepcji kultury sprawiedliwego traktowania (just culture) i znaczenia sygnalizowania w dobrej wierze (whistleblowing). Opisuje również czynniki wspierające budowanie kultury bezpieczeństwa żywności i narzędzia do oceny jej dojrzałości w organizacjach oraz wyznaczenia obszarów wymagających poprawy. W książce odnajdziemy także aktualną literaturę zarówno krajową, jak i zagraniczną dotyczącą omawianych zagadnień.

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Szczegóły

Cena: 20.84 zł
Okładka: Miękka
Ilość stron: 216
Rok wydania: 2022
Rozmiar: 165 × 235 mm
ID: 9788381025287
Wydawnictwo:

Dane producenta:

CeDeWu Sp. z o.o. , ul. Żurawia 47/49, 00-680 Warszawa, Polska ,[email protected] ,tel. 22 374 90 20

Podobne produkty

Może Ci się spodobać

Inne książki z tej samej kategorii

Opinie użytkowników
0.0
0 ocen i 0 recenzji
Reviews Reward Icon

Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!

W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.

Dowiedz się więcej

Wartość nagród w tym miesiącu

880 zł

Napisz opinię i wygraj nagrodę!
Twoja ocena to:
wybierz ocenę 0
Treść musi mieć więcej niż 50 i mniej niż 20000 znaków

Dodaj swoją opinię

Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.

Czy chcesz zostawić tylko ocenę?

Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.

Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.

Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.

Sposoby dostawy

Odbiór w punkcie (6)

13,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

ORLEN Paczka

12,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Dostawa na adres (7)

GLS U Ciebie - Kurier

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier DPD

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Sposoby płatności

Płatność z góry

Przedpłata

platnosc

Zwykły przelew info