Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Jak nakarmić świat. Historia i przyszłość żywności
DODAJ DO LISTY ŻYCZEŃ
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Obecnie świat stoi przed wyzwaniem wyżywienia większej liczby ludzi niż kiedykolwiek wcześniej. Globalne zapotrzebowanie na żywność znacząco wpływa na nasze codzienne życie, rodząc pytania o powody, dla których kraje będące czołowymi producentami jedzenia jednocześnie zmagają się z problemem niedożywienia wśród swojej populacji. Marnowanie ogromnych ilości pożywienia jest kolejnym ważnym zagadnieniem, które wymaga skutecznych rozwiązań. Pojawia się też pytanie, czy wszyscy moglibyśmy przyjąć dietę wegańską w trosce o zdrowie i ekologię oraz czy powinniśmy to zrobić. Wybitny naukowiec Vaclav Smil bierze na warsztat te i inne kwestie, konfrontując się z mitami dotyczącymi produkcji żywności. W swojej książce wyjaśnia, jak wygląda globalny system produkcji jedzenia, dlaczego akurat te, a nie inne zwierzęta są hodowane oraz jak to się stało, że większość dostarczanych kalorii pochodzi z ograniczonej liczby produktów. Przyszłość może przynieść zmiany w tej sferze. „Jak nakarmić świat” to książka, która w sposób przystępny i oparciu o rzetelne dane porusza fundamentalne kwestie związane z żywieniem ludzkości. Jest to inspirująca podróż przez historię naszego systemu żywnościowego, od jego początków, aż po współczesne wyzwania, jakie stawia przed nami potrzeba wykarmienia 10 miliardów ludzi, przy jednoczesnym dbaniu o naszą planetę. Hannah Ritchie, autorka książki „To nie koniec świata”, podkreśla, że lektura ta z pewnością wywoła wiele ciekawych dyskusji. Z kolei recenzje z takich publikacji jak „The Lancet” i „Booklist” podkreślają ogromną rozległość i głębię wiedzy Vaclava Smila, który z pasją dzieli się swoimi przemyśleniami na temat żywności i jej przyszłości.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
50,28 zł
nowa
Pakujemy 02.11
- nowa książka
27,17 zł
jak nowa
Pakujemy dzisiaj
- niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania
- książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji
dobry
widoczne ślady używania
Obecnie świat stoi przed wyzwaniem wyżywienia większej liczby ludzi niż kiedykolwiek wcześniej. Globalne zapotrzebowanie na żywność znacząco wpływa na nasze codzienne życie, rodząc pytania o powody, dla których kraje będące czołowymi producentami jedzenia jednocześnie zmagają się z problemem niedożywienia wśród swojej populacji. Marnowanie ogromnych ilości pożywienia jest kolejnym ważnym zagadnieniem, które wymaga skutecznych rozwiązań. Pojawia się też pytanie, czy wszyscy moglibyśmy przyjąć dietę wegańską w trosce o zdrowie i ekologię oraz czy powinniśmy to zrobić. Wybitny naukowiec Vaclav Smil bierze na warsztat te i inne kwestie, konfrontując się z mitami dotyczącymi produkcji żywności. W swojej książce wyjaśnia, jak wygląda globalny system produkcji jedzenia, dlaczego akurat te, a nie inne zwierzęta są hodowane oraz jak to się stało, że większość dostarczanych kalorii pochodzi z ograniczonej liczby produktów. Przyszłość może przynieść zmiany w tej sferze. „Jak nakarmić świat” to książka, która w sposób przystępny i oparciu o rzetelne dane porusza fundamentalne kwestie związane z żywieniem ludzkości. Jest to inspirująca podróż przez historię naszego systemu żywnościowego, od jego początków, aż po współczesne wyzwania, jakie stawia przed nami potrzeba wykarmienia 10 miliardów ludzi, przy jednoczesnym dbaniu o naszą planetę. Hannah Ritchie, autorka książki „To nie koniec świata”, podkreśla, że lektura ta z pewnością wywoła wiele ciekawych dyskusji. Z kolei recenzje z takich publikacji jak „The Lancet” i „Booklist” podkreślają ogromną rozległość i głębię wiedzy Vaclava Smila, który z pasją dzieli się swoimi przemyśleniami na temat żywności i jej przyszłości.
