Książka - Historia smaku. Jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi szaleństwo

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Historia smaku. Jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi szaleństwo

Historia smaku. Jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi szaleństwo

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad pochodzeniem pomidorów? Albo nad faktem, że niegdyś przyprawa mogła być cenniejsza od złota? Jak czekolada wiąże się z miłością i które z warzyw mogło wpłynąć na wybuch rewolucji? Autor zabiera nas w pasjonującą podróż przez kontynenty, przybliżając historię codziennych owoców, warzyw i przypraw. Zgłębia ich przeszłość, metody uprawy oraz związane z nimi tradycje i rytuały. Kulinarne przepisy i barwne opowieści dodają tej narracji uroku. Bryan Bruce prowadzi czytelników przez kraje obu Ameryk, Europę i północną Afrykę, gdzie opowieści o namiętności, zazdrości i zachłanności łączą się z kulinarnymi rarytasami. Autor odkrywa sekrety powstania czekolady w Meksyku, poznaje techniki przygotowywania nowoorleańskiej jambalayi z sosem Tabasco i bada, czy transylwański sos czosnkowy rzeczywiście odstrasza wampiry. Wszystko to jest wzbogacone kolorowymi fotografiami, które nadają tej podróży autentyczności i życia.

Wybierz stan zużycia:

WIĘCEJ O SKALI

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad pochodzeniem pomidorów? Albo nad faktem, że niegdyś przyprawa mogła być cenniejsza od złota? Jak czekolada wiąże się z miłością i które z warzyw mogło wpłynąć na wybuch rewolucji? Autor zabiera nas w pasjonującą podróż przez kontynenty, przybliżając historię codziennych owoców, warzyw i przypraw. Zgłębia ich przeszłość, metody uprawy oraz związane z nimi tradycje i rytuały. Kulinarne przepisy i barwne opowieści dodają tej narracji uroku. Bryan Bruce prowadzi czytelników przez kraje obu Ameryk, Europę i północną Afrykę, gdzie opowieści o namiętności, zazdrości i zachłanności łączą się z kulinarnymi rarytasami. Autor odkrywa sekrety powstania czekolady w Meksyku, poznaje techniki przygotowywania nowoorleańskiej jambalayi z sosem Tabasco i bada, czy transylwański sos czosnkowy rzeczywiście odstrasza wampiry. Wszystko to jest wzbogacone kolorowymi fotografiami, które nadają tej podróży autentyczności i życia.

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Szczegóły

Cena: 14.09 zł
Okładka: Miękka
Ilość stron: 200
Rok wydania: 2009
Rozmiar: 13 × 20 mm
ID: 9788361444633
Autorzy:
Wydawnictwo:

Inne książki: Bryan Bruce

Podobne produkty

Może Ci się spodobać

Inne książki z tej samej kategorii

Opinie użytkowników
0.0
0 ocen i 0 recenzji
Reviews Reward Icon

Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!

W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.

Dowiedz się więcej

Wartość nagród w tym miesiącu

880 zł

Napisz opinię i wygraj nagrodę!
Twoja ocena to:
wybierz ocenę 0
Treść musi mieć więcej niż 50 i mniej niż 20000 znaków

Dodaj swoją opinię

Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.

Czy chcesz zostawić tylko ocenę?

Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.

Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.

Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.

Sposoby dostawy

Odbiór w punkcie (6)

13,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

ORLEN Paczka

12,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Dostawa na adres (7)

GLS U Ciebie - Kurier

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier DPD

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Sposoby płatności

Płatność z góry

Przedpłata

platnosc

Zwykły przelew info