Glukozowa równowaga. Popraw swój metabolizm i zadbaj o zdrowie

Czy glukoza i insulina w naszym ciele są obecne wyłącznie po to, aby nam szkodzić? Czy rzeczywiście to węglowodany odpowiadają za przybieranie na wadze i choroby? Czy rzeczywiście nagłe skoki poziomu cukru we krwi są tak niebezpieczne, jak nam się często mówi?

Trener i dietetyk Ismael Galancho tłumaczy, jakie dokładnie funkcje pełnią glukoza i insulina oraz dlaczego ich wpływ na organizm jest często niewłaściwie rozumiany. Przewlekłe zaburzenia poziomu cukru we krwi przyczyniają się do rozwoju wielu współczesnych schorzeń, ale ich mechanizm działania nie jest powszechnie znany. Książka oparta na badaniach naukowych dostarcza praktycznych rad, pokazując, że nawet niewielkie zmiany w codziennym życiu mogą przynieść znaczące korzyści dla zdrowia.

Dzięki "Glukozowej równowadze" dowiesz się, jakie błędy często popełniamy, eliminując niektóre produkty w obawie przed wzrostem cukru. Zrozumiesz prawdziwe przyczyny zaburzeń jak insulinooporność, otyłość czy cukrzyca typu 2. Poznasz praktyczne wskazówki pomagające uniknąć problemów metabolicznych, a także nauczysz się cieszyć jedzeniem bez strachu i restrykcji, dbając jednocześnie o zdrowie.