Fenomen wody. Doskonałe przystosowanie wody do istnienia człowieka i życia na ziemi

Woda jest niezwykłym elementem naszej planety, niezastąpionym i wszechobecnym od potężnych wodospadów, przez gwałtowne fale rozbijające się o brzeg, po delikatny deszcz i chmury wiszące nad nami. Choć często uważamy ją za coś oczywistego, woda jest wyjątkowa w swoim przystosowaniu do wspierania życia, zwłaszcza ludzkiego, na Ziemi. W swojej książce "Fenomen wody", biochemik Michael Denton bada szczegółowo niezwykłe właściwości fizyczne i chemiczne tej substancji. Autor dowodzi, że żadna inna substancja na świecie nie posiada nawet ułamka cech, które nadają wodzie jej niezbędną funkcjonalność. Jest niezastąpiona w wielu procesach życiowych, od formowania Ziemi, po powstawanie oceanów i kontynentów, aż do bardziej szczegółowych procesów, takich jak zwijanie białek i tworzenie błon komórkowych. Poprzez przedstawienie tych i wielu innych fascynujących faktów, Denton skłania czytelników do refleksji nad tym, że istnienie życia na Ziemi, a zwłaszcza ludzkiego, nie jest tylko przypadkiem w gigantycznej skali kosmosu.