Dieta ketogeniczna. Jak odzyskać zdrowie dzięki tłuszczom

Przez ostatnie dekady promowano diety ubogie w tłuszcze jako klucz do zdrowia, jednak zaskakująco, społeczeństwo staje się coraz bardziej otyłe i narażone na różne schorzenia. Nasz organizm rzeczywiście wymaga tłuszczy do prawidłowego funkcjonowania, co podkreśla autor, proponując dietę ketogeniczną jako rozwiązanie problemu chorób serca i otyłości. Książka omawia najnowsze odkrycia naukowe dotyczące różnych rodzajów tłuszczów, szczegółowo badając ich właściwości oraz wpływ na zdrowie człowieka. Autor dokładnie rozprawia się z wieloma mitami i nieporozumieniami, które zazwyczaj krążą w społeczeństwie na temat tłuszczów. Przedstawiony w tej publikacji nowatorski program wskazuje, jak można skutecznie walczyć z cukrzycą, chorobami sercowo-naczyniowymi oraz chronicznym zmęczeniem. Wprowadzając tę dietę, można przyspieszyć metabolizm, zwiększyć poziom energii i poprawić funkcjonowanie tarczycy. Sekret zdrowia tkwi w tłuszczach.