Bruce Fife - sylwetka autora

Mówca i dietetyk, który zdobył popularność jako autor ponad dwudziestu książek, jest również założycielem Ośrodka Badań nad Kokosem. Instytucja ta koncentruje się na edukowaniu społeczeństwa w zakresie zdrowego odżywiania oraz właściwości medycznych kokosa. To właśnie on jako pierwszy zebrał i uporządkował wyniki badań nad leczniczymi właściwościami oleju kokosowego, co przyniosło mu tytuł autorytetu w tej dziedzinie. Znany często jako „Kokosowy Guru” i z szacunkiem nazywany „Doktorem Kokos”, jest chętnie słuchany przez tych, którzy poszukują wiedzy o zdrowiu i odżywianiu.

Jest autorem licznych bestsellerów, które przyciągają czytelników zainteresowanych poprawą zdrowia poprzez naturalne metody i diety. Jego książki obejmują takie tytuły jak „Jak pokonać Alzheimera, Parkinsona, SM i inne choroby neurodegeneracyjne”, „Cud oleju kokosowego”, „Cud mąki kokosowej”, „Cud oleju palmowego”, a także „Płukanie ust olejem” i „Kokos naturalny antybiotyk”. Inne jego prace to „Woda kokosowa”, „Naturalny detoks” oraz „Kokosowe przepisy na zdrowie”. Ponadto, jest autorem książek dotyczących diety ketogenicznej, w tym „Dieta ketogeniczna” i „Przepisy diety ketogenicznej”, jak również poradników takich jak „Kryzys ozdrowieńczy”, „Zdrowe oczy”, „Wylecz altretyzm” oraz „Gorzka prawda o słodzikach”.