Dania z woka. Ponad 100 wspaniałych przepisów

Gotowanie w woku to szybki, wygodny i zdrowy sposób na przygotowanie posiłków, który pozwala zachować bogaty smak, unikalną teksturę oraz wartości odżywcze składników. W krajach Azji Wschodniej i Południowo-Wschodniej wok należy do podstawowego wyposażenia kuchni. Wystarczy dodać do mięsa, ryb, tofu czy warzyw ulubiony sos z aromatycznymi przyprawami, a po krótkim smażeniu z intensywnym mieszaniem, pyszne danie jest gotowe. Dla tych, którzy żyją w pośpiechu, ale pragną zdrowego odżywiania, zakup woka to świetna inwestycja. Warto też poznać techniki smażenia, które uczynią tę metodę jeszcze bardziej efektywną.

Książka oferuje 112 przepisów na apetyczne dania, które z pewnością zaspokoją każde podniebienia. Każdy rozdział rozpoczyna się krótkim wprowadzeniem, w którym znajdziesz praktyczne wskazówki i inspiracje. Prezentowane przepisy zawierają przejrzystą listę składników oraz dokładne instrukcje, które krok po kroku poprowadzą cię przez proces przyrządzania potraw. Dodatkowo, piękne fotografie gotowych dań pobudzą twoje zmysły i zachęcą do kulinarnych eksperymentów.