Bieszczady

Podróż w Bieszczady to okazja do odkrycia tego niezwykłego regionu od zupełnie nowej strony. To miejsce, które prowokuje do pytań o wybory: relaks przy wodzie czy ekscytujące spływy pontonowe? W Bieszczadach można natknąć się na przyrodę, która czasami wydaje się bardziej obecna niż ludzie – być może dlatego, że łatwiej tu dostrzec niedźwiedzia niż drugiego wędrowca. Zimą Bieszczady stają się rajem dla narciarzy, a ich stolicą jest niewielka, ale pełna uroku miejscowość. Nie można też zapomnieć o Sanoku, gdzie sztuka Zdzisława Beksińskiego znajduje swoje odzwierciedlenie w atmosferze miasta.Z Pascalem wyruszysz na podróż pełną zieleni i fascynujących historii. Urszula Wałachowska, autorka znanego bloga "Ulek w podróży", podkreśla, że Bieszczady to nie tylko znane Solina i malownicze połoniny. To także zapomniane wsie, doliny przypominające dawne czasy oraz niezwykła przyroda, która porusza swoją dzikością. Region słynie z burzliwej przeszłości oraz prostej, choć pełnej uroku codzienności, która jest przesiąknięta opowieściami mieszkańców.Na szczególne kulinarne doznania mogą liczyć miłośnicy regionalnych przysmaków. Od kilku lat proziaki ponownie cieszą się popularnością, pojawiając się zarówno w domowych kuchniach, jak i restauracjach. Te wszechstronne placki doskonale komponują się z różnorodnymi dodatkami, zarówno w wersji słonej, jak i słodkiej. Podawane z masłem, smalcem, ziołowymi pastami, czy na słodko – z miodem i konfiturą, stanowią prawdziwą ucztę dla podniebienia.