Krzysztof Leśniewski - sylwetka autora

Kucharz z zamiłowaniem do kuchni lokalnej, pełniący również rolę przewodnika turystycznego i miłośnika kultury pałuckiej, jak również zapalony mors, aktywnie angażuje się w promowanie regionalnych tradycji kulinarnych podczas różnego rodzaju jarmarków i wydarzeń historycznych. Jako laureat licznych nagród kulinarnych, ma na swoim koncie występy w programie „Ewa gotuje”. Aktywnie uczestniczy w działalności lokalnych organizacji, które skupiają się na promocji dziedzictwa kulturowego Pałuk, w tym takich zabytków, jak neolityczny kurhan w Złotowie. Jego zaangażowanie zostało docenione w 2014 roku, kiedy to otrzymał statuetkę Century w kategorii Pasjonat Roku. Dodatkowo prowadzi blog oraz fanpage zatytułowany „Kuchnia Pałucka”, gdzie dzieli się swoją wiedzą i pasją do regionalnej kuchni. Więcej informacji można znaleźć na stronie https://******.**.