Daniele Merli - sylwetka autora

Daniele Merli, autor książki "Piwo i grill. Metody pieczenia, tajniki, przepisy, dobór przypraw i właściwego piwa", eksploruje świat kulinariów, koncentrując się na umiejętnościach związanych z grillowaniem. W swoim dziele opisuje różnorodne techniki pieczenia, wprowadza czytelników w sekrety smacznych potraw, a także proponuje przepisy kulinarne, które łączą się z dobranym odpowiednio piwem. Merli dzieli się wiedzą na temat skutecznego korzystania z przypraw, które potrafią wydobyć najlepsze walory smakowe z przygotowywanych dań. Książka stanowi cenne źródło inspiracji dla miłośników piwa i grilla, oferując przewodnik po świecie smaków i aromatów.