Zioła dla smaku, zdrowia i urody

ODKRYJ POTENCJAŁ POLSKICH ZIÓŁ I ROŚLIN! Od dawnych czasów zioła wspomagały ludzi w dbaniu o zdrowie i urodę, stanowiąc nieodłączny element domowych aptek, kluczowy składnik diety oraz sposób na zbliżenie się do natury. Ich wszechstronne działanie sprawia, że warto włączyć je do codziennego życia. Ta książka to praktyczny przewodnik po świecie rodzimych ziół. Dowiesz się z niej, jak: • pozyskiwać, suszyć i przechowywać zioła • przyrządzać przetwory, napoje, napary, syropy, nalewki, maceraty, octy, wina i wiele innych produktów • korzystać z ziół w kuchni, medycynie i kosmetyce Autorka łączy specjalistyczną wiedzę z długoletnim doświadczeniem. To idealna lektura zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych miłośników ziół, którzy pragną samodzielnie tworzyć naturalne preparaty, eksperymentować w kuchni z dzikimi roślinami i odnaleźć harmonię w życiu w zgodzie z przyrodą. O autorce Małgorzata Kaczmarczyk Małgorzata od wielu lat zgłębia tematykę ziół i ich wszechstronnego zastosowania. Ukończyła studia podyplomowe w zakresie „Uprawy i przetwarzania ziół” na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie oraz kurs hortiterapii w Krośnie. Z miłości do roślin stworzyła markę naturalnych kosmetyków Ziołowa Wyspa, w której zielarska wiedza przenika się z nowoczesną pielęgnacją opartą na składnikach roślinnych.