Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu Technik hotelarstwa
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Podręcznik skierowany do przyszłych techników hotelarstwa, który w kompleksowy sposób omawia zagadnienia związane z kwalifikacją T.12, koncentrując się na przygotowywaniu i serwowaniu śniadań. Książka dostarcza nie tylko wiedzy teoretycznej na temat zasad zdrowego żywienia i przechowywania produktów spożywczych, ale także uczy, jak dobierać odpowiednie surowce, bieliznę oraz zastawę stołową. Materiał obejmuje również tworzenie menu, różnorodność śniadań hotelowych oraz techniki ich podawania. Teoretyczne aspekty są wzbogacone o praktyczne przykłady, ćwiczenia oraz ilustracje, co ułatwia zrozumienie i zastosowanie zdobytej wiedzy w praktyce.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
Podręcznik skierowany do przyszłych techników hotelarstwa, który w kompleksowy sposób omawia zagadnienia związane z kwalifikacją T.12, koncentrując się na przygotowywaniu i serwowaniu śniadań. Książka dostarcza nie tylko wiedzy teoretycznej na temat zasad zdrowego żywienia i przechowywania produktów spożywczych, ale także uczy, jak dobierać odpowiednie surowce, bieliznę oraz zastawę stołową. Materiał obejmuje również tworzenie menu, różnorodność śniadań hotelowych oraz techniki ich podawania. Teoretyczne aspekty są wzbogacone o praktyczne przykłady, ćwiczenia oraz ilustracje, co ułatwia zrozumienie i zastosowanie zdobytej wiedzy w praktyce.
Szczegóły
Inne książki: Bożena Granecka-Wrzosek
Podobne produkty
Może Ci się spodobać
Inne książki z tej samej kategorii
Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!
W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.
Dowiedz się więcejWartość nagród w tym miesiącu
880 zł
Dodaj swoją opinię
Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.
Czy chcesz zostawić tylko ocenę?
Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.
Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.
Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.
Sposoby dostawy
Odbiór w punkcie (6)
InPost Paczkomat 24/7
13,99 zł
ORLEN Paczka
12,99 zł
Dostawa na adres (7)
GLS U Ciebie - Kurier
14,99 zł
Kurier DPD
14,99 zł
Sposoby płatności
Płatność z góry
Przedpłata
Zwykły przelew
