Książka - Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Podręcznik "Technologia żywności" część 2, "Technologie kierunkowe" tom 1 jest przeznaczony dla uczniów techników i szkół policealnych, którzy kształcą się na techników technologii żywności. Został on zatwierdzony do użytku szkolnego w 2011 roku i pełni rolę kluczowego źródła wiedzy z zakresu technologii kierunkowych. Pozycja ta dostarcza fundamentalnych informacji niezbędnych do przyswojenia technologii żywności oraz uzupełnia dotychczasową wiedzę ucznia. Podręcznik zaznajamia z zasadami przetwarzania surowców spożywczych, organizacją pracy, a także podkreśla znaczenie pielęgnacji i przygotowań do wdrażania nowoczesnych technologii w produkcji żywności. W książce znajduje się również szczegółowa wiedza o bezpieczeństwie i higienie żywności. Uczniowie uczą się, jak kontrolować każdy etap procesu przetwórczego oraz jakie normy jakości i instrukcje produkcyjne obowiązują w różnych zakładach. Materiały te przygotowują młodych technologów do roli w branży spożywczej, rozwijając ich zdolności komunikacyjne oraz umiejętności pracy w zespole.

Wybierz stan zużycia:

WIĘCEJ O SKALI

Podręcznik "Technologia żywności" część 2, "Technologie kierunkowe" tom 1 jest przeznaczony dla uczniów techników i szkół policealnych, którzy kształcą się na techników technologii żywności. Został on zatwierdzony do użytku szkolnego w 2011 roku i pełni rolę kluczowego źródła wiedzy z zakresu technologii kierunkowych. Pozycja ta dostarcza fundamentalnych informacji niezbędnych do przyswojenia technologii żywności oraz uzupełnia dotychczasową wiedzę ucznia. Podręcznik zaznajamia z zasadami przetwarzania surowców spożywczych, organizacją pracy, a także podkreśla znaczenie pielęgnacji i przygotowań do wdrażania nowoczesnych technologii w produkcji żywności. W książce znajduje się również szczegółowa wiedza o bezpieczeństwie i higienie żywności. Uczniowie uczą się, jak kontrolować każdy etap procesu przetwórczego oraz jakie normy jakości i instrukcje produkcyjne obowiązują w różnych zakładach. Materiały te przygotowują młodych technologów do roli w branży spożywczej, rozwijając ich zdolności komunikacyjne oraz umiejętności pracy w zespole.

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Szczegóły

Cena: 88.40 zł
Okładka: Miękka
Ilość stron: 336
Rok wydania: 2011
Rozmiar: 17 × 24 mm
ID: 9788389184368

Inne książki tych autorów

Podobne produkty

Może Ci się spodobać

Inne książki z tej samej kategorii

Opinie użytkowników
0.0
0 ocen i 0 recenzji
Reviews Reward Icon

Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!

W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.

Dowiedz się więcej

Wartość nagród w tym miesiącu

0 zł

Napisz opinię i wygraj nagrodę!
Twoja ocena to:
wybierz ocenę 0
Treść musi mieć więcej niż 50 i mniej niż 20000 znaków

Dodaj swoją opinię

Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.

Czy chcesz zostawić tylko ocenę?

Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.

Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.

Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.

Sposoby dostawy

Płatne z góry

13.99 zł

Darmowa od 190 zł

ORLEN Paczka

12.99 zł

Darmowa od 190 zł

Automaty DHL BOX 24/7 i punkty POP

12.99 zł

Darmowa od 190 zł

DPD Pickup Automaty i Punkty Odbioru

8.99 zł

Darmowa od 190 zł

Automaty Orlen Paczka, sklepy Żabka i inne

12.99 zł

Darmowa od 190 zł

GLS U Ciebie - Kurier

14.99 zł

Darmowa od 190 zł

Kurier DPD

14.99 zł

Darmowa od 190 zł

Kurier InPost

14.99 zł

Darmowa od 190 zł

Pocztex Kurier

13.99 zł

Darmowa od 190 zł

Kurier DHL

14.99 zł

Darmowa od 190 zł

Kurier GLS - kraje UE

69.00 zł

Punkt odbioru (Dębica)

2.99 zł

Darmowa od 190 zł

Płatne przy odbiorze

Kurier GLS pobranie

23.99 zł

Sposoby płatności

Płatność z góry

Przedpłata

platnosc

Zwykły przelew info